補給食 自作 (オートミール)

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今日は大雪のおかげでゆっくりできました。暇を持て余して先週作った補給食に再度チャレンジしてみた。

しっとりオートミールクッキー

材料

  • バナナ一本
  • オートミール1カップ
  • ハチミツ大さじ3杯
  • きな粉大さじ3杯
  • 牛乳大さじ3杯
  • シナモン

作り方

ボールにバナナを入れ潰す。    いい感じに潰れたら残りの材料を投入してよくかき混ぜる。    全体がまとまったら天板に乗せます。 この時あまり薄くするとクッキーがカリッと仕上がりますが補給食として持ち運ぶので厚めに乗せ、しっとりさせた方がジャージのポケットに入れている間に割れなく食べやすい。 180度のオーブンで20分焼いて完成です。    好みでナッツやフルグラなどを混ぜても良いと思います。

この記事を書いた人

Ciclista
群馬県内を楽しく決められた時間の中で走っています。群馬県内のコースとロードバイク情報を発信していきます。
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